quarta-feira, 18 de julho de 2012

Objetivos e individualidades de cada um para o treinamento personalizado

Olá amigos e leitores, nesse post vou falar um pouco sobre o treinamento personalizado e individualidades de cada um.

Treinos personalizados são mais atraentes
Muitas pessoas juntas praticando os mesmos exercícios, dividindo os mesmos aparelhos e o mesmo espaço foi prática recorrente nos últimos anos.

Entretanto o que percebi foi que tratar pessoas tão distintas com treinos e atividades semelhantes não traz resultados satisfatórios e, na maioria dos casos, desmotivava o público interessado.

Até hoje, “O lema das academias era:`quanto mais alunos, melhor´, preocupando-se apenas com a forma quantitativa, deixando de lado as individualidades, tratando todos de forma homogênea”.

Percebendo essa necessidade das pessoas, eu  criei e optei pela segmentação do mercado em fitness inovador, de consultoria de treino personalizado (CTP), que hoje aplico na academia onde trabalho e a distância para outros alunos que estão em, casa, condomínio, viajando, etc...

Essa segmentação de mercado vem ao encontro dos dias contemporâneos, quando cada vez mais as pessoas buscam o que é melhor para elas, procurando uma individualização ao se sentirem únicos em meio a tantas pessoas. “Essa divisão do mundo fitness acompanha a evolução da sociedade que, cada vez mais, busca identificação e adequação aos seus anseios”.

Com isso, o público cada vez mais procura por serviços em que seu perfil é levado em consideração, respeitando suas limitações, objetivos, patologias e individualidades. “Não levanto a bandeira contra aulas coletivas, pois estas têm suas finalidades e público, apenas é importante termos alguns cuidados antes de definirmos qual o melhor serviço a contratarmos”, aconselha.

Alerta para o fato de que quando solicitado a prestação de serviço deve-se exigir atestado médico, composta de uma anamnese, um histórico de informações antes das práticas, além de avaliação física: antropométrica e mensuração das capacidades físicas. E, ainda, “ter profissionais formados e treinados para atendê-lo, aparelhos ou espaço adequado para prática segura.

Uma pesquisa do Instituto Data Popular aponta que, em 10 anos, o número de academias aumentou 21 vezes. Em 2000, o Brasil possuía 797 academias e, de acordo com informações coletadas no último levantamento feito pelo Conselho Federal de Educação Física em 2010, existem mais de 16 mil estabelecimentos.

Grande abraço a todos e até a próxima!


segunda-feira, 30 de abril de 2012


AUMENTA A PROCURA POR PERSONAL TRAINERS

Segundo a Fundação Getúlio Vargas (FGV), o aumento do poder aquisitivo dos brasileiro impulsionou o mercado de trabalho para os profissionais que prestam um serviço personalizado, dentre os que obtiveram maior procura, está o Personal Trainer.

É comum o Personal Trainer mostrar seu trabalho como professor de academia de ginástica, ministrando aulas das mais variadas. Se o profissional mostrar resultados, interesse e principalmente um bom atendimento, com certeza o número de alunos irá crescer.

Para quem vê, parece fácil ser Personal Trainer. Mas exige muita dedicação, pois além de atender bem, é preciso estar sempre atualizado, e isso custa caro. Cursos, revistas especializadas, livros, work shop, mídia, etc... são algumas coisas que as pessoas não contam, mas identifica um bom profissional.

O segredo está na atenção ao aluno. Devemos orientar nos exercícios, fazer as devidas correções e cobranças, desafiando cada vez mais. Por trabalhar da forma "um para um", a atenção e os resultados aparecem mais rápidos.


Por ser uma profissão que lida muito com o contato físico, é preciso avaliar o profissional neste quesito. Pois, existem também os "falsos treinadores". 

Existem maneiras certas de se tocar no aluno, fazendo isto errado, entende-se errado também! A seriedade e a descontração andam juntas nesta profissão, precisamos apenas equilibrar.

A pontualidade conta muito, pois não podemos atrapalhar a rotina do contratante, independentemente do horário solicitado, assim como a segurança durante os exercícios, tomando cuidados extras com aqueles portadores de alguma limitação física.
Sendo assim, procure saber quem é seu Personal Trainer e os métodos utilizados por ele. Peça referências, principalmente nos lugares que prestou serviço. Não esqueça que você está confiando seu corpo a outra pessoa. 

Desconfie de preços baixos, pois o barato sempre sai caro.

Outra situação é a invasão da profissão. Vários instrutores costumam indicar suplementos alimentares aos alunos. Não aceite! Quem deve fazer isto é o Nutricionista, e de preferência, os dois profissionais devem manter um contato enquanto treina o aluno.

Uma boa dica é pedir indicação para quem já está fazendo um trabalho com o Personal Trainer, não se envergonhe peça o contato dos alunos e solicite informações. Se o profissional for realmente sério não se incomodará em passar o contato dos seus alunos.

Pesquise, converse e bons treinos.




sexta-feira, 27 de abril de 2012



Matéria do Jornal da Vida, da Rede Vida, exibido em 03/04/2012 na Academia Human Fit - Perdizes.
Entrevista com o Prof. Ivan, falando da importância da constância em realizar atividades física.

quarta-feira, 4 de abril de 2012










Pesquisa avalia propriedades funcionais de alho industrializado 

Agência FAPESP – O sabor e as propriedades terapêuticas do alho são reverenciados desde a antiguidade, mas seu forte odor característico– ao qual já foi atribuído até o poder de espantar vampiros – faz com que muitas pessoas evitem manipular a hortaliça.
Como alternativa, existem diversas versões de alho prontas para o consumo. Mas, segundo pesquisa feita na Agência Paulista de Tecnologia do Agronegócio (APTA), o alimento perde praticamente todas as suas propriedades funcionais dependendo do tipo de processamento ao qual é submetido.
Em projeto de pesquisa financiado pela FAPESP e coordenado pela agrônoma Patricia Prati, três processos de industrialização do alho foram comparados: picado e frito, fatiado e frito e em forma de pasta.
Os produtos foram embalados em potes plásticos de 200 gramas. À versão em pasta foram adicionados 2% de ácido cítrico e 0,1% de sorbato de potássio como conservantes.
O valor nutricional de todos os produtos foi avaliado logo após o processamento e a cada 45 dias durante um período de seis meses. “O principal objetivo era verificar qual método preserva melhor a alicina, substância que confere ao alho suas propriedades funcionais”, contou Prati.
Segundo a literatura científica, a ação antimicrobiana da alicina ajuda na prevenção do câncer de estômago causado pela bactéria Helicobacter pylori. A substância atua também na prevenção de doenças cardiovasculares por tornar os vasos sanguíneos mais flexíveis e dificultar a formação de placas ateroscleróticas.
“Logo após o processamento, a pasta de alho apresentou uma perda pequena de alicina: 9,5%. Ao fim dos seis meses, o teor havia diminuído mais 20%. A perda total, portanto, foi menor que 30%, o que é relativamente pouco”, disse Prati.
Já as formas fritas perderam logo no início mais de 90% da alicina existente no alho cru. “Na análise feita após os 45 primeiros dias, a substância já era praticamente inexistente”, disse a cientista.
Os teores de vitamina C também foram avaliados na pasta de alho e, embora tenham apresentado estabilidade durante o período de estocagem, foram considerados baixos desde o início. “Nem avaliamos esse nutriente nos produtos fritos, pois já sabíamos que não ia sobrar nada após o processamento”, disse Prati.
As análises também mostraram que os produtos fritos sofreram oxidação ao longo do tempo de armazenamento, o que foi evidenciado pelo aumento do índice de peróxidos, mas ficaram dentro dos parâmetros exigidos pela legislação. O mesmo ocorreu com a análise microbiológica, que avalia a contaminação por fungos e bactérias.
Cultivares
Outro objetivo do estudo foi comparar a aptidão para industrialização de quatro variedades de alho. Três delas eram nacionais – Assai, Gigante de Curitibanos e Santa Catarina Roxo – e a quarta era importada, conhecida como Comercial Chinês.
“Praticamente todo o alho consumido no Brasil é importado da China ou da Argentina, dependendo da época do ano. As variedades nacionais ainda não estão no mercado, pois apresentam problemas pós-colheita, como viroses e pragas. Mas a APTA e a Embrapa estão trabalhando no melhoramento genético”, disse Prati.
De acordo com a pesquisa, os quatro cultivares estudados se mostraram viáveis para industrialização. Em termos de composição nutricional, o Santa Catarina Roxo foi o que apresentou maior teor de proteínas e lipídeos. A alicina estava presente em maior quantidade em Gigante de Curitibanos e Assai. Já os níveis de vitamina C apresentaram diferença estatística apenas em Gigante de Curitibanos.
O alho também é rico em zinco e selênio, antioxidantes envolvidos direta e indiretamente no funcionamento do sistema imunológico. Essas substâncias, contudo, não foram avaliadas na pesquisa.
O Ministério da Saúde do Canadá e a Agência Federal Alemã de Saúde recomendam a ingestão de 4 gramas diários de alho cru, ou 8 miligramas de óleo essencial de alho para ajudar no controle do colesterol e diminuir fatores de risco cardiovascular. Isso equivale ao consumo de aproximadamente um dente e meio por dia. No Brasil não há consenso sobre qual seria a ingestão diária ideal.
“Qualquer tipo de cozimento promove certa perda das propriedades funcionais do alho, mas a fritura é a pior delas. Em vez de refogar antes, melhor colocar o tempero para cozinhar junto com a comida”, disse Prati. 


http://agencia.fapesp.br/15403 
 Por Karina Toledo

segunda-feira, 19 de março de 2012


 
Benefícios, características e origem da “Chia”

As sementes de “chia” são um dos alimentos mais poderosos, funcionais e nutricionais do mundo, é uma potente fonte de fibra, contém anti oxidantes, minerais e uma fonte vegetal com um alto índice de Omega 3, mais poderosa até do que a Quinoa.
As sementes são originárias da planta do deserto conhecida por Sálvia Hispânica, da família da menta e oriundas do sul do México. As cores das sementes variam muito, podem ser castanhas, brancas, pretas ou cinzentas. A “Chia” na era pré Colombiana  era muito utilizada pelos aztecas e maias, os guerreiros desses povos usavam para irem mais fortes e resistentes para as Batalhas, tanto que 2 colheres de sopa da semente possuía capacidade para sustentar um guerreiro por até 24 horas. Por ser um alimento tão poderoso esses povos usavam também como moeda  e para pagamento de impostos.
                NÚMEROS DA “CHIA”
§  A mais rica fonte de Omega 3 e fibra da natureza
§  Mais 6 vezes cálcio do que o leite
§  Mais 3 vezes ferro do que o espinafre
§  Mais 15 vezes magnésio do que os brócolos
    
A “Chia” é cultivada atualmente no para fins comercias no México, Argentina, Bolívia, Peru e Colômbia.
A semente tal como a linhaça e o psílio é uma semente mucilaginosa.
 
Estamos testando o produto e em breve traremos novas informações.
Até o próximo encontro.

Prov. Ivan

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

A musculação só deve ser iniciada aos 8 anos

Pediatra alerta que exercícios sem supervisão profissional podem atrapalhar o crescimento
RIO - Quando se fala de fortalecimento muscular na infância, pais e professores têm muitas dúvidas. Quando se deve iniciar esse tipo de atividade? Quais são as indicações e contraindicações? O pediatra Ricardo Rego Barros diz que a Sociedade Brasileira de Pediatria e a Academia Americana de Pediatria concordam que a musculação só pode ser iniciada a partir de 8 anos, e sob supervisão rigorosa de um profissional de educação física.
Segundo o pediatra, para não causar danos, o programa de musculação em crianças deve ser restrito a uma ou duas séries de oito a 15 repetições dos grandes grupos musculares, usando somente pesos livres; nada de máquinas. E não mais do que 20 minutos por dia, três vezes por semana.
— Um certo grau de desconforto é evidência da carga máxima. É importante frisar o aprendizado correto dos movimentos musculares em cada exercício, fato que possibilita o ganho de massa muscular — diz Barros, especialista em medicina desportiva.
A musculação pode atrapalhar o crescimento porque os exercícios hipertrofiam os músculos, alertam médicos. Mas esta restrição só vale para crianças que não estão crescendo dentro da curva prevista pelo pediatra. Cargas muito pesadas reduzem a elasticidade dos músculos e afetam as articulações.
Essa atividade é indicada para crianças que estão se desenvolvendo normalmente, e mesmo assim depois dos 8 anos.
— Se não forem supervisionados, os exercícios interferem no crescimento — diz o médico.
O processo de crescimento costuma estar finalizado por volta dos 14 anos, para as meninas, e 15, para os meninos, afirma Isabel Rey Madeira, uma das autoras do livro "Filhos, de 2 a 10 anos de idade":
— Um problema da musculação é que começa aquela pressão da imagem: o rapaz musculoso e a menina sarada. Não é legal estimular isso.
Outro tema que costuma levantar dúvidas é a natação para crianças com asma.
— A asma costuma estar associada à rinite alérgica. Esta, sim, pode piorar com a atividade, devido ao choque da água com as narinas e à grande quantidade de cloro. Se a asma estiver controlada, não há problemas em cair na piscina. Ajuda, inclusive, a melhorar a capacidade respiratória. Um cuidado a se tomar é buscar piscinas em ambientes abertos, para evitar lesões nos brônquios — diz o pediatra Jayme Murahovschi.
Fonte:  O Globo

terça-feira, 11 de outubro de 2011

Emagrecimento eficaz: aeróbio ou anaeróbio? Ciência e Opinião


É científico e amplamente divulgado por todos, Professores de Educação Física, Especialistas Fisiologistas, Médicos, Revistas, Meios de Comunicação, Leigos: “Gordura só pode ser metabolizada no nosso organismo pela via aeróbia, ou seja, com a presença suficiente do oxigênio no corpo. Logo… a redução dos pneuzinhos só acontecerá se realizarmos alguma atividade Aeróbia!”
Quando falamos em atividades ou exercícios aeróbios ou anaeróbios, estamos querendo determinar em que via metabólica (aeróbia ou anaeróbia) eles estão sendo realizados.
É importante salientar que toda atividade física independentemente se aeróbia ou anaeróbia possui os dois componentes, ou seja, em determinado momento trabalharão ou anerobiamente ou aerobiamente predominantemente.
Mas vamos tentar classificá-los segundo a predominância destas vias, e é isso o que realmente se faz na prática.
Metabolicamente toda e qualquer atividade com duração superior a aproximadamente 3 minutos contínuos pode ser considerado aeróbia!!
Portanto as atividades de menor intensidade, que exercitam grandes grupos musculares, cargas leves e com maior volume de tempo (mais longas, acima de 10 minutos) são classificadas como atividades aeróbicas com benefícios cardiovasculares.
As atividades aeróbias com duração superior a 20 minutos podem ser consideradas de alto gasto calórico e contribuirão também no processo do emagrecimento (redução do tecido adiposo subcutâneo e visceral).
Já as atividades anaeróbias em geral são pouco volumosas, ou seja, de curtíssima a curta duração (até 3 minutos), porém de maior intensidade (principalmente cargas mais altas ou velocidades maiores).
Assim podemos concluir que atividades como, por exemplo, o Spinning, pode ser trabalhado de qualquer uma daquelas maneiras, dependendo de como o Professor estruture a aula. Aulas com maiores cargas (pesadas), com tiros (velocidade) curtos podem ser considerados anaeróbios. E aulas mais leves, com ritmo constante, pouca velocidade podem ser consideradas aeróbias. Normalmente a aula é uma mescla de tudo isso, portanto tem momentos aeróbios e momentos anaeróbios.
Considerando, por exemplo, uma intenção de otimizar o processo de emagrecimento, as aulas de Spinning são ótimas opções!! Contudo o processo é mais complexo do que as pessoas costumam caracterizar.
O grande segredo na realidade é conseguir aumentar significativamente o gasto calórico diário e também reduzir a ingestão! Sabemos que durante o dia o processo metabólico e fisiológico que mais consome calorias é o Metabolismo Basal e não pelas atividades físicas que realizamos (por incrível que possa parecer!). Neste tipo de situação (em repouso) estamos trabalhando exclusivamente pela via Aeróbia do metabolismo.
Metabolismo Basal é aquele necessário o suficiente para nos manter vivos, o coração batendo, as células respirando, produzindo calor, etc.
E como, atualmente, a maior parte do nosso dia passamos praticamente em repouso e não em atividade física constante, se conseguirmos aumentar o metabolismo em repouso, o gasto calórico diário, considerando somente esta situação, terá um acréscimo significativo!
E como aumentar o gasto calórico em repouso? Esta é a pergunta que deve ser feita!
A prática diária de alguma atividade física já é um estímulo importante, seja ela aeróbia ou anaeróbia, porém…
Como o maior dispêndio calórico basal (ou em repouso) é proveniente da nossa estrutura muscular… É inteligente então, supor que, se tivermos músculos mais fortes…
Isso mesmo, maior será o gasto calórico em repouso! Então vamos deixar os músculos mais fortes! Irão gastar mais, inclusive no repouso, aumentando o gasto calórico basal diário e assim ficando mais fácil perder gorduras! Fácil, fácil!
É, nem tanto… Para aumentar a força muscular (e assim gastar mais calorias em repouso) temos que realizar exercícios vigorosos!!
E qual a maneira mais adequada de realizar estes tipos de exercícios?
Através de um programa adequado, por exemplo, na Sala de Musculação!
Mas fazendo Musculação não se ganha massa muscular e, portanto mais peso?
Exatamente… e é isso que fará a diferença para aumentar o gasto calórico basal e emagrecer com maior rapidez e saúde!
Parece um contra censo! Mas não é!
Eu aumento o peso na balança e emagreço?
Devemos considerar que a palavra emagrecer, neste caso, relaciona-se a perda de tecido gorduroso, que faz mal e é deformante!
A balança é um mecanismo “burro”, não mede gordura, mas massa corporal.
A massa corporal é determinada pela composição de: massa muscular + massa óssea+ massa gordurosa + massa residual (órgãos internos, sangue, etc.).
O aumento do tônus muscular e da sua força deixará estes mais densos, portanto com um peso para um mesmo volume, maior. Músculos fortes acarretam também ossos mais fortes, portanto mais densos também. Nesta brincadeira, só com a Musculação, conseguimos então (apenas com esta análise!): Músculos mais fortes e que gastam mais calorias, contribuindo assim para gastar mais energia (Calorias), inclusive gorduras e de brinde vieram ossos mais fortes!
Então é perfeitamente possível que em um primeiro momento o peso na balança suba! E isso não quer dizer que você engordou (Ganhou gordura) e sim que sua musculatura e ossos reagiram aos estímulos e ficaram mais fortes, mais densos, mais pesados. O seu motor que era 1.0, agora já está 1.4 e pode chegar a mais!
Motor mais forte, mais potente… gasta mais combustível! Inclusive quando está funcionado sem sair do lugar (em marcha lenta). Como acontece no nosso corpo!
Mas a consequência imediata pode ser um acréscimo na balança! Um aumento de saúde na verdade!
Então… nesta situação, aumentar de peso na realidade não é ruim, como querem nos empurrar “goela abaixo”! Consequentemente com o avançar dos treinos, a estabilização do desenvolvimento muscular e ósseo, passando agora a gastar muito mais calorias que antes, uma nova etapa acontece na balança, ela começa a reduzir o peso!
Mágica! Só que agora a redução no peso acontece no tecido adiposo, exatamente no componente que queremos perder! E sem perder massa muscular! E desta maneira conseguimos também aprimorar o contorno corporal! Ou seja, o relevo muscular aparece com maior nitidez!
E, agora, tudo isso associado a um controle alimentar adequado às suas necessidades diárias, a matemática não falhará! Considerando que não haja nenhum distúrbio metabólico… Maior gasto energético com consumo energético suficiente, associado a prática frequente de atividades físicas… Muito mais Saúde, Maior Aptidão Física, Menos Gordura, Melhor Estética e Qualidade de Vida!
Resumindo: O Emagrecimento será mais eficaz quanto maior for o preparo muscular. Músculos mais fortes produzem maior trabalho e gastam mais. Inclusive nos momentos de Repouso absoluto como quando estamos dormindo e utilizando exclusivamente a via de metabolismo aeróbia! Aquela que metaboliza a gordura!
Respondendo aquela questão inicial… Sim, a gordura só pode ser consumida pela via Aeróbia! Porém, quanto mais forte os músculos mais eles utilizarão energia também por esta via, principalmente quando estão em repouso!
Para um emagrecimento Eficaz, portanto é fundamental a realização de exercícios que fortaleçam a musculatura para obrigá-las a gastarem mais, durante as atividades aeróbias e também durante o repouso!